mercoledì 17 agosto 2011

Mezza estate

Non credo che sarà facile convincermi del fatto che, in fondo, con calendario alla mano, sia trascorsa solo poco più della metà dell'estate e che ho ancora disposizione quasi un mese e mezzo per godere di un pò di sole e di mare!




Per me Ferragosto significa fine dell'estate, sarà perchè negli anni del liceo era sinonimo di versioni di latino e greco non ancora tradotte (quasi tutte per la verità ;p) o perchè negli anni di università voleva dire rimettersi sui libri per l'appello di settembre.

Quest'anno, che ho goduto veramente poco di questa stagione, ho trascorso il ponte di Ferragosto (unici giorni di riposo per me),  facendo la turista, andandomene in giro con costume e infradito e con la macchinetta fotografica appesa al collo e mischiandomi tra le centinaia di migliaia di turisti che affollano le coste salentine!

E tra i tanti turisti, ne ho incontrato un gruppetto davvero speciale! Peccato che siamo riusciti a fare solo una breve passeggiata per l'affollato Corso di Gallipoli, ma è stato comunque un grande gioia conoscere finalmente Laura, dopo mesi di chiacchiere virtuali.
 

Questi biscotti erano un piccolissimo regalo per il suo dolcissimo Lelo e per il suo amichetto Mattia, che pare abbiano gradito ;)
 

martedì 9 agosto 2011

Per chi resta

Salve a tutte (o quasi)!
Sono sparita per un po', ma a volte è necessario fermarsi e mettere in ordine la propria vita :D
Ho avuto bisogno di una pausa. Ho staccato da tutto quello che non fosse famiglia e lavoro, ma ora sono pronta per ripartire!

Questo post è dedicato a tutte coloro le quali, come me, sono costrette a rimandare le ferie. E già, nonostante i 40° di questo caldissimo agosto, sono in studio. Anche se devo dire che forse sto meglio qui con l'aria condizionata ;)

Qualche settimana fa ho acceso il forno per preparare dei biscotti... che fatica. E' un'esperienza indimenticabile quella della pasta frolla che si scioglie solo a guardarla. Non vi dico quindi cosa è stato dover intagliare a mano tutti questi biscotti! Per me che sono una pignola poi, si è trasformato in un incubo con tanto di pianto isterico!
Lontani da quello che immaginavo potesse essere il risultato, sono comunque soddisfatta dell'effetto finale!





Sono stati realizzati in occasione di una laurea ed anche se i colori, bianco e rosa, erano un po' insoliti per l'occasione, li ho preferiti di gran lunga al classico rosso che sicuramente mi avrebbe causato ulteriori problemi, in quanto difficile da ottenere.

Oltre ai biscotti, ho realizzato anche dei topper per cupcakes. Il tema era quello dei fiocchi e i colori bianco e rosa tenue e rosa scuro.
Le foto sono pessime, ma le ho scattate alle 6 di mattina, e probabilmente avevo gli occhi chiusi quando l'ho fatto 0_o




i miei preferiti sono questi (fragilissimi) fiocchetti ricoperti da perline di zucchero, ispirati dai biscotti proposti da Peggy Porschen nel suo libro Simply Spectacular Cake, che è l'unico libro a tema dolci che posseggo... per ora ;p



 
  

Quasi dimenticavo! Con una torta preparata quasi un anno fa, partecipo ad un contest su fb.
Avrei voluto pubblicare le foto della torta anche qui, ma purtroppo, nonostante sia la torta che più mi ha soddisfatta, fino ad ora, e nonostante fosse una delle prime che facevo, non ho delle foto decenti, quindi se vi va di sbirciarla andate qui.
A presto e ... RESISTETE!!!